Haubenrestaurant in Kärnten

Ein großer Erfolg für die Küche des Hotels Karnerhof in Kärnten. Im Gault Millau wird das Restaurant „Götzlstube im Karnerhof“ wieder mit zwei Hauben ausgezeichnet.

Unser Küchenchef zählt zu den besten Köchen Kärntens und Österreichs. Der Karnerhof  hat sich zwei Hauben mit 16 Punkten des „Gault Millau“ und drei Kronen der Feinschmecker-Zeitschrift „À la carte“ verdient. Erleben Sie die Künste unseres Küchenteams in dem Spitzenrestaurant Götzlstube im Karnerhof am Faakersee. Zu den erlesenen Kreationen der ausgezeichneten Küche empfiehlt unser Sommelier Franz Egger heimische und internationale Spitzenweine.

Der Schwerpunkt unserer Küche liegt auf vegetarischer Ernährung und glutenfreien Speisen. Außerdem bieten wir diverse Tee-Spezialitäten an. Fleischliebhaber kommen dadurch aber nicht zu kurz, da zu allen Gerichten heimische Fleischsorten dazugewählt werden können.

Die Tagesangebote haben ihren Schwerpunkt in der österreichischen und italienischen Küche.

Bei all dem lassen wir außerdem die Fünf Elemente (五行) einfließen.

Unsere Küche. Sie essen gerne gut? Wir sind Ihr Genießer-Gasthof, denn für Ihr leibliches Wohl sorgt unsere rundum bekannt gute Küche mit Küchenchefin Martina Weissmann und ihrer Crew. Unsere Küche bietet heimische Spezialitäten aus den Bereichen Naturküche, Wild, Fisch, und Kärntner Schmankalan. Kreativ, in hoher Qualität und zu einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis - und dass bis 24 Uhr - unser Service für späte Geniesser.